- 30 cookies au chorizo, crème de chèvre et sphère de betterave
- 30 nougats au chèvre et fruits secs
- 30 sablés amandes-noisettes, crème de chèvre et mélange de graines
- 30 roulés de comté à la crème de noix et gelée de cerise noire
- 30 sablés aux noix, gelée de poire, crème au poivre et fourme d’Ambert