Les emblématiques

• 30 babas carrés au rhum, mousse chantilly à la vanille bourbon
• 30 riz au lait, chantilly à la vanille bourbon et sablé de spéculoos
• 30 choux rond, crème praliné et amandes effilées façon Paris-Brest
• 30 sablés breton, crème citron, crème chantilly et zeste de citron
• 30 carolines à la crème pâtissière chocolat, crème de caramel au beurre salé et grué de cacao

Retrouvez les plateaux de mignardises emblématiques de la pâtisserie française qui sauront ravir les papilles des plus gourmands : baba au rhum, riz au lait au spéculoos, Paris-Brest, tarte au citron ou caroline au chocolat, des parfums consensuels qui plairont au plus grand nombre. Parfait pour un café  gourmand ou une pause séminaire.

Le pochage, les déposes et l’assemblage de nos mignardises sont réalisés à la main dans notre atelier.